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OTOLIA : une variété de pomme de terre au service du bas IFT et du bas carbone 

Plantée le 15 avril 2025 sur la plateforme Openfield, la variété OTOLIA (obtenteur : BÖHM-NORDKARTOFFEL AGRARPRODUKTION GmbH & Co / mainteneur : EUROPLANT) incarne une stratégie agronomique résolument tournée vers la performance durable.

💧 Résistante au mildiou, OTOLIA se distingue par une réduction significative de l’IFT fongicide :
➡️ 1,2 point d’IFT (3 passages fongicides) contre 5 points (7 passages) pour une variété conventionnelle type AGATA.

🌾 Rustique et peu exigeante en azote, elle s’intègre pleinement à la conduite Bas Carbone :
➡️ 110 à 120 unités d’azote apportées en moyenne, contre 140 à 150 pour une variété classique,
➡️ soit près d’1 tonne de CO₂ émise en moins par hectare (teqCO2/ha/an).

Cette réduction est rendue possible grâce à une double approche :
🔹 Le choix variétal (rusticité naturelle),
🔹 L’usage combiné de BAXEN (azote protégé) et BlueN, une bactérie capable de fixer l’azote atmosphérique.

🔎 Une attention particulière sera portée, en fin de campagne, au taux de matière sèche, un critère clé pour la qualité de fritabilité. Il s’agit en effet de trouver l’équilibre entre réduction des intrants et qualité du produit final.

🙏 Un grand merci à la SCEA du Parc pour les travaux de plantation et d’arrachage à venir !

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