Itinéraire Bas carbone

Essai 9

Rotation 4c — Sud France

Parole d'expert

« Culture leader en France, qui s'invite notamment dans notre quotidien avec la traditionnelle baguette ou autres déclinaisons, le blé tendre est un axe majeur de travail pour réduire l'empreinte carbone en France. Environ 2/3 de l'empreinte GES d'un blé est liée à sa fertilisation azotée. Sur Openfield le travail s'est donc axé sur : le choix d'une variété à faible bq, avec un bon potentiel de rendement, résistante à la fusariose (au vu du précédent Maïs), le pilotage de la fertilisation azotée ainsi que le choix de la forme d'azote, l'ajout d'un biostimulant fixateur de l'azote de l'air qui a permis d'optimiser la dose à apporter.  »
L’équipe Openfield

Blé tendre hiver KWSultim

Moyens utilisés

Protocole

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Indicateurs de pilotage

protection des plantes

Indicateurs

Valeurs

Total

6.3

Traitement de semences

0.0

Herbicide

2.6

Fongicide

2.5

Insecticide

0.0

IFT biocontrôle

0.5

IFT autres

0.8

Indicateurs

Valeurs

Nombre de CEPP
0.9

fertilisation

Indicateurs

Valeurs

Suivi NO3 sortie hiver

75 kg N/ha

Economique

Charges opérationelles

433 €/ha

Indicateurs

Valeurs

138 €/ha

Charges engrais

295 €/ha

Charges directes

301 €/ha

Indicateurs

Valeurs

Charges mécaniques

253 €/ha

Coût temps de travail au champ

48 €/ha

Coût de production (hors charges indirectes) ?

734 €/ha

Indicateurs

Valeurs

Produit brut

1474.2 €/ha
1041 €/ha
740 €/ha

Sol / Biodiversité

Indicateurs

Valeurs

Taux de couverture des sols 

100.0 %
67

Teneur en matière organique

1.7 g/Kg de t.

RU — Réserve utile

150.0 mm d'eau

Alimentation

Indicateurs

Valeurs

Rendement aux normes

7.02 t/ha

caractéristiques technologiques

Indicateurs

Valeurs

Protéines

10.5 %

PS

77.8 kg/hl

Humidité

15.0 %

PMG

52.2 g

Carbone

Indicateurs

Valeurs

-0.13 TeqCO2/ha
9.12 TeqCO2/ha

Indicateurs

Valeurs

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Pour les usages autorisés, doses, conditions et restrictions d’emploi de la société Phyteurop : se référer à l’étiquette du produit et/ou www.phyteurop.fr.

Agrément numéro IF01755 : distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels.    05/2020

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