Itinéraire Bas carbone

Essai 13

Rotation 5c — Cultures industrielles

Parole d'expert

« Comment la culture de la betterave sucrière s’insère dans une logique bas carbone en conduite type cultures industrielles ? C’est pour répondre à ces questions que cette rotation a été mise en œuvre afin de tester des cultures intermédiaires longues, des formes d’engrais azotés peu émissives, des pilotages de l’azote innovant. Par ailleurs, les sucreries, acteurs industriels, sont engagés dans ces démarches de réduction de l’empreinte carbone de leurs activités. »
Patricia SchroederIngénieur Développement Marketing, Bioline France

Betterave sucrière

Moyens utilisés

Protocole

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Indicateurs de pilotage

protection des plantes

Indicateurs

Valeurs

Total

6.6

Traitement de semences

0.0

Herbicide

2.8

Fongicide

2.8

Insecticide

1.0

Indicateurs

Valeurs

Nombre de CEPP
2.5

fertilisation

Indicateurs

Valeurs

Suivi NO3 sortie hiver

76 kg N/ha

Suivi NO3 après récolte

35 kg N/ha

Teneur P2O5

113 mg/kg

Teneur K2O

236 mg/kg

Teneur MgO

62 mg/kg

Economique

Charges opérationelles

1171 €/ha

Indicateurs

Valeurs

256 €/ha

Charges phytosanitaires

280 €/ha

Charges engrais

635 €/ha

Charges directes

655 €/ha

Indicateurs

Valeurs

Charges mécaniques

535 €/ha

Coût temps de travail au champ

120 €/ha

Coût de production (hors charges indirectes) ?

1826 €/ha

Indicateurs

Valeurs

Produit brut

3638 €/ha
2467 €/ha
1812 €/ha

Sol / Biodiversité

Indicateurs

Valeurs

Taux de couverture des sols 

82.0 %
42

Teneur en matière organique

1.6 g/Kg de t.

RU — Réserve utile

213.0 mm d'eau

Alimentation

Indicateurs

Valeurs

Rendement aux normes

84.40 t/ha

caractéristiques technologiques

Indicateurs

Valeurs

Richesse / Teneur sucre

17.40 %

Tare terre

2.00 %

Carbone

Indicateurs

Valeurs

0.47 TeqCO2/ha
9.75 TeqCO2/ha

Indicateurs

Valeurs

Nom du couvert

isol explorer

Date

01/11/2022

Biomasse

2.800 T MS/ha

N restitué

33.3 kg/ha

C humidifié

465.0 kg/ha

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