Itinéraire Bas carbone

Essai 11

Rotation 5a — Cultures industrielles

Parole d'expert

« Face à l'attente sociétale de réduire l'empreinte carbone de l'agriculture, c'est tout naturellement que sur la plateforme Openfield, nous avons consulté les malteurs et brasseurs pour trouver des solutions techniques afin de réduire les GES et augmenter le stockage du carbone dans les sols tout en garantissant les spécifications techniques pour produire une orge bien calibrée et à bonne teneur en protéines pour la réussite d'une bière de haute qualité. Sur openfield, les principaux leviers travaillés sur cette conduite sont : Le pilotage spécifique de l'azote associé à l'utilisation d'oligo éléments aux stades clés de la culture, l'utilisation d'un engrais azoté produit à base d'hydrogène vert, la gestion des couverts ainsi que l'optimisation du carburant lors des travaux au champs sont les leviers principaux travaillés.  »
L’équipe Openfield

Orge de printemps

Moyens utilisés

Protocole

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Indicateurs de pilotage

protection des plantes

L’IFT total inclut ici l’IFT biocontrôle.

IFT ?

Indicateurs

Valeurs

Total

3.2

Herbicide

1.8

Fongicide

0.6

Insecticide

0.0

Le calcul CEPP inclue les couverts, les semences, les produits appliqués sur la culture, les OAD, et désherbage mécanique.

CEPP ?

Indicateurs

Valeurs

Nombre de CEPP
0

fertilisation

Indicateurs

Valeurs

Economique

Charges opérationelles

627.45 €/ha

Indicateurs

Valeurs

Le coût des semences inclus le coût des couverts et intercultures.

Charges semences ?
159.25 €/ha

Charges phytosanitaires

130.7 €/ha

Charges engrais

337.5 €/ha

Charges directes

246 €/ha

Indicateurs

Valeurs

Charges mécaniques

210.8 €/ha

Coût temps de travail au champ

35 €/ha

Coût de production (hors charges indirectes) ?

—

Indicateurs

Valeurs

Sol / Biodiversité

Indicateurs

Valeurs

Alimentation

Indicateurs

Valeurs

caractéristiques technologiques

Indicateurs

Valeurs

Carbone

Indicateurs

Valeurs

Les données intercultures sont issues des mesures be Api CarboN.

Stockage carbone rotation ?

-1.0 TeqCO2/ha

Les données intercultures sont issues de be Api CarboN. beApi CarboN est un service basé sur le traitement de données satellites. Il permet de cartographier la quantité de biomasse produite par un couvert végétal. Il détermine aussi la quantité d’azote absorbé puis restitué par le couvert pour la culture suivante ainsi que la quantité de carbone humifié en prenant en compte l'hétérogénéité parcellaire. L’objectif est ainsi de piloter la fertilisation de la culture suivante en tenant compte de ces données

Interculture ?

Indicateurs

Valeurs

PRODUITS POUR LES PROFESSIONNELS : UTILISEZ LES PRODUITS PHYTOPHARMACEUTIQUES AVEC PRÉCAUTION. AVANT TOUTE UTILISATION, LISEZ L’ÉTIQUETTE ET LES INFORMATIONS CONCERNANT LE PRODUIT.

Avant toute utilisation, assurez-vous que celle-ci est indispensable. Privilégiez chaque fois que possible les méthodes alternatives et les produits présentant le risque le plus faible pour la santé humaine et animale et pour l’environnement, conformément aux principes de la protection intégrée, consultez http://agriculture.gouv.fr/ecophyto.

Pour les usages autorisés, doses, conditions et restrictions d’emploi de la société Phyteurop : se référer à l’étiquette du produit et/ou www.phyteurop.fr.

Agrément numéro IF01755 : distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels.    05/2020

Pour les conditions d’emploi et les usages, doses et conditions préconisées de la société life scientific : se référer à l’étiquette du produit et/ou sur www.lifescientific.com/fr/

Numéro d’agrément: 6900020 – Distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels.

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